Dr. Maryanne Demasi - Qui décide de la politique nutritionnelle ?
par
jean-philippe LECLERE
le
Durée: 18 mn
Et s'il existait des conflits d'intérêt au sein des instances responsables des recommandations nutritionnelles en Australie, contrairement à leurs engagements.
C'est ce que démontre Maryanne Demasi. Ces conflits conduisent notamment la Dietitians Association of Australia à conseiller le régime alimentaire standard riche en glucides raffinés aux personnes atteintes de maladies métaboliques...
Dr. Maryanne Demasi
C'est en ayant obtenu un doctorat de médecine en rhumatologie à l'Université d'Adélaïde en Australie que Maryanne Demasi a entamé des recherches sur la polyarthrite rhumatoïde. Ses travaux ont été publiés dans plusieurs revues médicales internationales.
Talentueuse communicante elle s'est notamment vue offrir un poste de conseillère politique et de rédactrice de discours pour le Ministère des Sciences et Technologies de l'Information d'Australie du sud.
Maryanne a ensuite participé au programme TV Catalyst de la chaîne ABC en traitant des sujets médicaux parfois controversés. Elle a remporté plusieurs distinctions pour la qualité de son travail d'investigation.
Cette vidéo vous est proposée par Low Carb Down Under.