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Savourez une boisson plaisir et bonne pour vous !
Faites-vous plaisir avec une boisson forte en cacao, à la fois gourmande et spécialement adaptée à l'approche cétogène et low carb. Une alliée précieuse par sa richesse en antioxydants et son effet coupe-faim !
Pour ce cocoa nous n'avons pas sélectionné un, mais deux cacaos. Le premier est un cacao dit naturel, car non alcalinisé. Il contient des flavanols, des molécules antioxydantes particulièrement actives au niveau du système vasculaire1.
Ce type de cacao une véritable superfood pour la santé métabolique et le cerveau2,3.
Le procédé d'alcalinisation du cacao (dutch process) employé pour adoucir son acidité et affirmer ses arômes, entraîne cependant une réduction significative de sa teneur en flavanols, les composés responsables des effets bénéfiques du cacao4.
Les poudres de cacao sont non dégraissées pour vous apporter les matières grasses dans leur état brut, protégées du rancissement par les antioxydants naturellement présents.
Elles participent à la saveur riche et intense de ce cocoa et à sa teneur totale en matières grasses.
La supplémentation en collagène favorise la synthèse des tissus tels que la peau, les articulations et les muscles. Mais au-delà de ses bienfaits structurels, c'est pour son intérêt dans la gestion de la satiété que nous l'avons inclus.
La consommation de collagène hydrolysé favorise la libération de peptides intestinaux comme le GLP-1, qui agit sur la sécrétion d'insuline et joue un rôle clé dans la signalisation de la satiété au cerveau5, 6.
Une étude récente sur l'homme (2023) et réalisée en double aveugle, a montré que la consommation de peptides de collagène de faible poids moléculaire pouvait contribuer à la réduction de la masse grasse chez les adultes de 50 ans et plus, renforçant ainsi son potentiel dans le cadre de la gestion du poids7.
Nous avons choisi un collagène de source marine, pour une biodisponibilité optimale8.
Cette formule fournit 1 gramme de collagène hydrolysé par tasse.
Les champignons de la famille Cordyceps sont utilisés depuis des centaines d'années par la Médecine Traditionnelle Chinoise.
La cordycépine a montré un effet positif dans le maintient de la glycémie7 et sur la gestion du stress8, l'inflammation chronique liée à l'âge (inflammaging)9,10.
Nous avons choisi un extrait de haute qualité standardisé pour apporter 3% de cordycépine et 15% de polysaccharides.
Si les deux espèces Cordyceps partagent des propriétés médicinales communes telles que le renforcement de l’immunité et de l’endurance, certaines études suggèrent que Cordyceps militaris, plus concentré en cordycépine, serait celui à privilégier pour la santé métabolique et systémique.
Huile MCT C8-C10 émulsifiée en poudre (fibre d'acacia), cacao 20-22% de matières grasses (mélange de cacao alcalinisé et de cacao naturel), collagène marin hydrolysé (poisson), extrait de cordyceps militaris standardisé à 3% de cordycépine, gomme de xanthane, arôme naturel de vanille et autres arômes naturels, édulcorant:glycosydes de steviol.
Le cacao est une bonne source de calcium, de potassium et de magnésium, ainsi que d'oligo-éléments tels que le chrome, le cuivre, le sélénium et le zinc.
Savourez une boisson plaisir et bonne pour vous !
