Santé

L'allulose : le sucre keto aux bienfaits anti-diabète

L'allulose est un édulcorant naturel commercialisée aux États-Unis et dans plusieurs pays d'Asie, mais qui n'est pas autorisé à ce jour...

Jean-Philippe Leclère

Graisses brunes: leur impact sur la santé et comment les augmenter

En bref Les graisses brunes existent chez l'adulte, pas juste le nourrisson. En produisant de la chaleur elles augmentent le métabolisme et...

Jean-Philippe Leclère

L'allaitement: un avantage métabolique pour la maman

Le diabète gestationnel est un trouble de la régulation du glucose qui survient spécifiquement pendant la grossesse et qui n'est pas...

Jean-Philippe Leclère

Une molécule du régime cétogène protègerait du cancer colorectal (étude)

Le bêta-hydroxybutyrate, une molécule d'énergie alternative produite par l'organisme en réponse au jeûne ou à un régime pauvre en glucides,...

Jean-Philippe Leclère