RUN ON FAT - Bande annonce
par
Erika Roche
le
Dans Run on Fat Donal O'Neill revient sur la transition alimentaire du triathlète Sami Inkinen, qui d'une alimentation presque exclusivement glucidique est passée à l'alimentation cétogène en suivant les conseils du docteur Stephen Phinney (The Art and Science of Low Carbohydrate Performance).
Par Donal O'Neill et Yolanda Barker, déjà auteurs du documentaire Cereal Killers.
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