The Ketogenic and Modified Atkins Diets

Eric H. Kossoff, Zahava Turner, Sarah Doerrer, Mackenzie C. Cervenka, Bobbie J. Henry

The Ketogenic and Modified Atkins Diets émane de l'équipe médicale du Johns Hopkins Hospital, une institution rendue célèbre par les travaux du professeur Samuel Livingston dans les années 70 puis par ceux de John Mark Freeman.

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