Plat
Nutrition
Ratio cétogène 0,0
Préparation :
PT5M
Cuisson :
Pour 1 personne
Plat
french
35.8
8
27.6
477
6.6
Ingrédients
- 70 g mélange de jeunes pousses
- 100 g saumon fumé
- 1/2 avocat
- 10 tomates cerises
- 2 cuil. à soupe huile d'olive
- 1,5 cuil. à soupe citron
- 1 cuil. à soupe vinaigre de cidre
- 1 cuil. à café graines de chia
Tags
Low Carb,
Salade,
Instructions
- Commencer la vinaigrette (voir en dessous).
- Prélever un demi avocat et l'émincer dans la largeur.
- Préparer les morceaux de saumon et couper les tomates cerises en deux.
- Dans grand bocal, alterner les couches de salade et de garniture.
- Terminer en versant la vinaigrette sur la salade.
Vinaigrette au citron
- Mettre dans un bol le jus d'un demi-citron, le vinaigre de cidre et les graines de chia. Remuer et laisser gonfler le temps de préparer la salade.
- Ajouter l'huile et mélanger.