Thématique: Antioxydant

3 astuces pour éviter que l'avocat brunisse

Il suffit de quelques heures à l'avocat pour qu'il brunisse une fois coupé, même au réfrigérateur. Découvrez les 3 meilleures façons de garder un reste d'avocat pour le repas suivant.

de Jean-Philippe Leclère

L'avocat en régime cétogène

Avec ses macros parfaites l'avocat est le fruit star du régime cétogène. Un fruit gras mais pas si calorique que ça et nutritionnellement dense avec de nombreux bienfaits.

de Jean-Philippe Leclère

Boisson healthy : le rooïbos

Le rooïbos est une boisson ancestrale consommée par les tribus indigènes du Cap en Afrique du Sud. L'avantage du rooïbos c'est qu'il ne contient ni caféine ni théine, et possède des effets antioxydants et anti-inflammatoires.

de Erika Roche