Balance conçoit depuis 1995 des recettes au chocolat en remplaçant le sucre de table par un mélange de maltitol, de stévia et de fibres. Résultat, ce sont des gourmandises au chocolat tout aussi délicieuses que leurs équivalentes au sucre, mais présentant un impact plus limité sur la glycémie. Elles sont par conséquent moins addictives.
Les sucres naturellement présents sont ceux du cacao et le lactose du lait.
Ce chocolat de la marque Balance vous est proposé dans notre boutique durant la période de fin d'année.
Ingrédients de la barre chocolat lait
Fibres d'inuline, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, édulcorants (maltitol, glycosides de stéviol), lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille, sel.
Allergènes: lait, soja.
Pour connaitre les ingrédients et les valeurs nutritionnelles de chaque saveur consulter la fiche produit unitaire.
- Analyse nutritionnelle Pour 100 g)
- Énergie 498 kcal
- Lipides (matières grasses) 38 g
- dont acides gras saturés 23 g
- Protéines 7,5 g
- Glucides 21 g
- dont sucre 10,5 g
- dont polyols 9,6 g
- Fibres 28 g
- Sel 190 mg
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