• Barre chocolat au lait praliné

Barre chocolat au lait praliné

Le chocolat auquel vous pouvez succomber.

  • La qualité belge
  • 82% de sucre en moins
1,44

Balance conçoit depuis 1995 des recettes au chocolat en remplaçant le sucre de table par un mélange de maltitol, de stévia et de fibres. Cette maison produit des gourmandises au chocolat tout aussi délicieuses que leurs équivalentes au sucre, mais présentant un impact limité sur la glycémie et par conséquent moins addictives.

Les sucres naturellement présents sont ceux du cacao et le lactose du lait.

Ce chocolat de la marque Balance vous est proposé dans notre boutique durant la période de fin d'année.

Ingrédients

Beurre de cacao, édulcorants (maltitol, glycosides de stéviol de la stévia), fibres d'inuline, oligofructose, pâte de cacao, poudre de lait entier, noisettes, poudre de lait écrémé, graisses végétales (palme), émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille.

Allergènes: lait, soja, noisettes.

  • Analyse nutritionnelle Pour 100 g)
  • Énergie 528 kcal
  • Lipides (matières grasses) 42 g
  •   dont acides gras saturés 22 g
  • Protéines 7 g
  • Glucides 23 g
  •   dont sucre 8,8 g
  •   dont polyols 13 g
  • Fibres 23 g
  • Sel 150 mg

En bouche le maltitol est presque aussi sucré que le sucre, mais il n'est que partiellement métabolisé. Son contenu énergétique est donc plus faible. De l'ordre de 2 à 3 kcal par gramme contre 4 kcal pour le sucre de table.

D'après la science, le maltitol préserve la santé des dents1.

Avis

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Barre chocolat au lait praliné

Le chocolat auquel vous pouvez succomber.

  • La qualité belge
  • 82% de sucre en moins
1,44