COCO & GHEE, le mélange en pot

Qu'est-ce que Coco & Ghee?

Allégé du lactose et de la caséine le beurre clarifié résiste parfaitement à la cuisson. Associé à l'huile vierge de coco pour :

Coco & Ghee est la matière grasse idéale pour réussir vos viandes poêlées et vos woks de légumes.

Une fois céto-adapté(e) et en fonction de vos besoins ajoutez coco & ghee à votre café MCT.

Origine Sri Lanka

Extraite de la pulpe fraîche de noix de coco, sans chauffage ni produit chimique.

Origine Grande Bretagne

Préparé à partir de lait issu de vaches totalement ou essentiellement nourries à l'herbe, en fonction de la période de fabrication.

Le mélange est produit par brassage de l'huile de coco et du ghee à l'état liquide. Un refroidissement lent lui donne sa texture granuleuse.

DDM 06/08/2022
Conservation: Conserver à température ambiante ou au réfrigérateur. Fond au delà de 23 degrés.
Attention: En été, coco & ghee fond très facilement et peut présenter des couches liquides en raison la séparation des matières grasses qui le composent. Pour retrouver un produit homogène, il vous suffit de le liquéfier complètement en plongeant le pot dans un récipient d'eau chaude puis de le faire durcir au réfrigérateur.
Matière grasse contrôlée par un laboratoire indépendant. Obéit aux critères qualité régissant les matières grasses notamment l'oxydation des lipides et les réglements CE No 1881/2006, 396/2005 sur les contaminants.

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