Thématique: cétones

Dr. Stephen Cunnane : Métabolisme cérébral du glucose et des cétones

Stephen Cunnane présente ce que l'on observe dans le cerveau du point de vue énergétique bien avant le début de la maladie...

Jean-Philippe Leclère

Stephen Cunnane: Ralentir Alzheimer avec les cétones?

Durée: 56 mn  Chez les personnes atteintes d'Alzheimer, les cellules localisées dans les lobes pariétaux utilisent moins bien le glucose. On parle...

jean-philippe LECLERE