Thématique: régime cétogène

Le bêta-hydroxybutyrate, une molécule d'énergie alternative produite par l'organisme en réponse au jeûne ou à un régime pauvre en glucides,...

Les traitements contre l'épilepsie sont inopérants dans 30% des cas. Le régime riche cétogène, riche en graisses et pauvre en glucides, est reconnu efficace et utilisé par certaines cliniques...

La plaque amyloïde est un mécanisme de défense inné qui protège les neurones contre les agressions....

Les noix sont sujet à débat en régime cétogène. Elles sont caloriques. Quelques unes contiennent une part non négligeable de glucides. On leur...

L'huile MCT est utilisée par certaines cliniques pour traiter les épilepsies résistantes aux traitements dans une version modifiée du régime cétogène...